『脂肪酸』の種類と働き。“摂るべき油”と“控える油”を見極めよう! 健康レポ栄養素について 前回は、『脂質の“種類と働き”』についてお伝えしました。 ところで、あなたは“脂質”ときいて何を思い浮かべるでしょうか? あまり摂らないほうがいい? 取りすぎると太ってしまう・・・ などのようにイメージするかもしれません […] 続きを読む